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Brie

Plage de prix : 4.90€ à 19.90€

Le Brie est un fromage français emblématique, surnommé le « Roi des Fromages », caractérisé par sa forme large et plate, et fabriqué à partir de lait de vache. Il appartient à la famille des pâtes molles à croûte fleurie, reconnaissable à son fin duvet blanc. En bouche, il offre une pâte de couleur paille qui devient incroyablement crémeuse et fondante à l’affinage. Son profil aromatique est doux et délicat, évoquant souvent des notes de champignon frais et de noisette.

Origine : Département d’Île-de-France (France)

Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, Sel, Présure, ferments lactiques

Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Valeur énergétique : environ 330-350 kcal (1380-1460 kJ)
  • Matières grasses : environ 29-33g (dont acides gras saturés : environ 20-22g)
  • Glucides : environ 1-2g (dont sucres : environ 1g)
  • Protéines : environ 16-18g
  • Sel : environ 1,0-1,5g

Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur

Poids ND
Poids

250g, 500g, 1kg