Fromage Almkase
Présentation
Tomes italiennes au lait de vache partiellement écrémé, à la saveur forte, affiné en six mois environs. Ce sont des formes de 25 à 30 cm de diamètre, à croûte dure et foncée. Le Gailtaler almkase bénéficie d’une appellation européenne d’origine protégée.
Fromexpress fromagerie en ligne et box de fromage a domicile :
Ce fromage fait partie de notre base accessible gratuitement depuis notre site bellait.fr, et que nous utilisons pour composer nos box de fromages chaque mois. Cependant ce fromage n’a pas encore intégré notre sélection que l’on propose à nos abonnés chaque mois, néanmoins les équipes fromexpress ont pour objectif de vous faire découvrir la diversité des fromages, ce n’est donc qu’une question de temps, mais nous restons à votre écoute tant à votre souhait de découvrir ce fromage ou bien un autre.