Fromage Barberey
Présentation
Barberey est fromage troyen maigre de lait de vache écrémé à pâte molle à croûte naturelle et affinée pendant un mois dans de la cendre de bois. Cependant ce fromage n’est plus produit.
Fromexpress fromagerie en ligne et box de fromage a domicile :
Ce fromage fait partie de notre base accessible gratuitement depuis notre site bellait.fr, et que nous utilisons pour composer nos box de fromages chaque mois. Cependant ce fromage n’a pas encore intégré notre sélection que l’on propose à nos abonnés chaque mois, néanmoins les équipes fromexpress ont pour objectif de vous faire découvrir la diversité des fromages, ce n’est donc qu’une question de temps, mais nous restons à votre écoute tant à votre souhait de découvrir ce fromage ou bien un autre.