Fromage Bargkas
Présentation
Bargkas est un fromage Français à pâte pressée non cuite, originaire des Vosges. Il est fabriqué dans les villages de montagnes Alsaciens et Vosgiens. La meule a un diamètre de 30 centimètres avec 8 cm d’épaisseur pour un poids variant de 7 à 8 kg environ. Son taux de matière grasse est de 45 % sur produit finit.
Fromexpress fromagerie en ligne et box de fromage a domicile :
Ce fromage fait partie de notre base accessible gratuitement depuis notre site bellait.fr, et que nous utilisons pour composer nos box de fromages chaque mois. Cependant ce fromage n’a pas encore intégré notre sélection que l’on propose à nos abonnés chaque mois, néanmoins les équipes fromexpress ont pour objectif de vous faire découvrir la diversité des fromages, ce n’est donc qu’une question de temps, mais nous restons à votre écoute tant à votre souhait de découvrir ce fromage ou bien un autre.