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Beaufort AOP été 12 mois

Plage de prix : 8.75€ à 34.90€

En plein cœur des massifs montagneux de Savoie, le Beaufort AOP été 12 mois est fabriqué de Mai à Octobre. C’est avec le lait de vache des races Tarine et Abondance, que les fromagers donnent naissance à cette meule de plus de 40 kg. Au cours de l’affinage, se forme une pâte tendre en texture qui révèle tous les arômes floraux des montagnes savoyardes.

UGS : ND Catégories : , , , , , ,

Origine : Département de la Savoie (France)

Label : AOP (appellation d’origine protégée)

Ingrédients : Lait entier de vache cru, Sel, Présure, ferments lactiques, Lysozyme

Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Valeur énergétique : environ 410-420 kcal (1700-1750 kJ)
  • Matières grasses : environ 33-35g (dont acides gras saturés : environ 21-23g)
  • Glucides : environ 0,5-1g (dont sucres : environ 0,5g)
  • Protéines : environ 25-27g
  • Sel : environ 0,8-1,2g

Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur

Poids ND
Poids

250g, 500g, 1kg

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